Полувечнозелёный, густоразветвлённый, раскидистый кустарник с дугообразными побегами и шаровидной формой кроны. Барбарис средний Ред Джевел окрашивается в тёмно-красный цвет весной, позже меняет окраску листвы на зелёно-пурпурную. Высота и ширина растения около 1-1,5 м.
Цветёт небольшими желтыми кистями. В августе на кусте созревают плоды - мелкие чёрные ягодки.
Растёт медленно, 7см в год. Побеги дугообразные, гранённые, с одиночными шипами около 3 см длиной. Кора молодых побегов красно-коричневая, у зрелых становится бело-серой. Барбарис Ред Джевел имеет блестящие, плотные, кожистые листья продолговатой формы, длиной 2-3 см и 2 см шириной с редкими мелкими колючками по краю.
Цвет листвы с бронзовым отливом, меняется на протяжении сезона - весной коричнево-красная, в середине лета - зелёно-пурпурная, а в осеннее время становится ярко-алой. Часть листьев опадают до поздней осени, остальные остаются на зиму, поэтому кустарник относят к полувечнозеленым. Простые, мелкие, желтые, собраны в кистевидные соцветия. Цветет с мая по июнь. Плоды мелкие, продолговатые ягоды, черного цвета.