Крупные соцветия (диаметр до 12 см). Лепестки эхинацеи пурпурной Rubinstern светло-розовые, серединка отличается оранжевым оттенком.

Эхинацея пурпурная цветет с середины лета до конца сентября. Но когда лепестки увядают, на стеблях продолжают красоваться пушистые шишечки, в которых созревают семена. Таким образом, растение остается привлекательным и зимой. Примечательно, что благодаря крепким стеблям эхинацея прекрасно переносит проливные дожди и порывистый ветер.

Эхинацея пурпурная Рубинштейн предпочитает расти в легкой, свежей, питательной почве. Место выбирают хорошо освещенное или частично затененное. В тени количество цветов будет не таким большим. Чтобы цветение было более обильным, рекомендуют вносить подкормки два раза за сезон.

Сорт морозостоек, светолюбив, не переносит переувлажнения. Разрастается в высоту до 100-120 см, а в ширину до 70 см.