КОПИЯ Персик "Белый лебедь"

Персик "Белый Лебедь" - сорт отечественного происхождения. Дерево листопадное, достигает высоты 3–4 м . Крона раскидистая, шарообразной или овальной формы. Цветы крупные, диаметром 25–30 мм. Сорт персика Белый лебедь – самоплодный. Персики вызревают в середине-конце августа. Продолжается плодоношение две недели. Шестилетние деревья уже считаются взрослыми. Максимальный урожай составляет 50–60 кг персиков с одного дерева. Урожайность держится 10 лет. Созревшие персики одномерные, вес составляет 140–200 г, диаметр 6–8 см. Кожица желтоватая, светлая с лёгким румянцем. Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без присутствия кислоты, в мякоти много сока. Можно использовать для еды свежими и для переработки, готовить из них различные домашние заготовки варенье, повидло, сок с мякотью, компоты из персика или фруктовое ассорти.