Жимолость съедобная «Волхова»

Среднеранний сорт

            Жимолость Волхова – одно из селекционных достижений России. Этот сорт принадлежит к ленинградской селекции, свое название получил по имени одной из рек Ленинградской области – Волхов.

            Сорт Волхова представляет собой сильнорастущий куст с плотной кроной овальной формы и густой листвой темно-зеленого цвета и широкоовальной формы. Срок его жизни составляет около 20-25 лет, за это время он дорастает до 1,5-2 метров в высоту.

            Плоды имеют характерную голубовато-сизую окраску и вытянутую форму. Верхушка слегка заостренная, поверхность ягод – слабобугристая.               Спелые плоды среднего размера – масса одной ягоды в среднем равна 1 г, длина – 2,2 см, а диаметр около 1,2 см. Ягоды покрыты тонкой кожицей, мякоть плотная, сладко-кислая, десертная, с ярко выраженным ароматом и отчетливым земляничным привкусом. По дегустационным оценкам вкус плодов этого сорта получил оценку 4,7 баллов из 5.

             Ягоды жимолости Волхова богаты сахаром, органическими кислотами, витамином С. Кроме того, в ней содержится большое количество магния, значительно больше, чем в ягодах других сортов. Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для заготовки на зиму. Кроме того их можно сушить.

               Плоды созревают до середины июня (10-17 июня).

Самобесплодный сорт, сорта-опылители: Павловская, Амфора, Лазурная.                             Расстояние между саженцами должно быть не меньше 2-2,5 м, так как Волхова относится к высоким кустарникам и при более густой посадке растения будут мешать друг другу.